به نقل از «فارس»

ماجرای مایوس شدن جوان کارآفرین گیلانی و برکتی که بنیاد به وی داد

تاریخ انتشار: ۶ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۶۲۶۶۵

خبرگزاری فارس، ماسال‌، ساریه پورصالح: کاوه کاظمی جوان بهره‌برداری که در روستای طاسکوه ماسال دارای مزرعه پرورش ماهیان خاویاری است که‌ پشتکار بی‌وقفه‌اش مشکلات وچالش‌هایی بر سر راه تولید را با امید محقق شدن اهدافش یکی پس از دیگری پشت سر گذاشته است. 

این پرورش‌دهنده ماسالی می‌گوید: سال ۹۵ بعد از گذراندن تحصیلات دانشگاهی اقدام به احداث حوضچه‌های بتنی تولید ماهیان سردآبی در روستا طاسکوه کرد، فعالیت مزرعه آبزی‌پروری با اخذ مجوز از سازمان جهاد کشاورزی و شیلات استان گیلان با ظرفیت ۲۰ تن قزل‌آلا شروع شد و چندسالی در این بخش با همه مشکلات که موجود بود سپری شد البته نوسانات شدید برق باعث تلفات زیاد ماهیان قزل‌آلا شد و نرخ بهره‌وری را کاهش می‌داد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

به گفته این کارآفرین، به منظور اینکه اِشل بهره‌وری اقتصادی مجموعه کاری خود را با فرمان و فرمول روش‌های جدید در محور توسعه قرار دهم از ۲ سال گذشته پازل تولید کسب وکارم را از قزل‌آلا به‌ خاویاری تغییر دادم. 

پرورش دهنده ماهیان خاویاری به خبرنگار فارس از گرانی نهاده و نوسانات شدید بازار غذای ماهی می‌گوید و از نارضایتی تولیدکنندگان از نبود حمایت ها، صدور مجوزها، هزینه کرد بالا، کاهش سرانه مصرف ماهی؛ افزایش سرسام‌آور غذای ماهی نسبت به سالیان گذشته که باعث تعطیلی و غیرفعال شدن بسیاری از مزارع بهره بردارن شده و به ناچار عطا را به لقاء بخشیده اند گلایه دارد.

کاظمی یکی از مشکلات اصلی در صنعت آبزی‌پروری را کمبود سرمایه در گردش می‌داند و می‌گوید: خود بنده بخاطر نبود سرمایه تا تعطیل شدن چندین حوضچه پیش‌ رفتم و با ۲ حوضچه با انگیزه بسیار پایین‌ تصمیم به تعطیل کردن آن را نیز داشتم اما به همت سرمایه‌ای که به‌ موقع از "بنیاد برکت" در شریان‌های اصلی به کسب‌وکارم تزریق شد؛ شاهد احیای آن هستید و این برکت بی‌دغدغه که ناجی کسب‌وکارهاست؛ رسالتش ستودنی است. 

وی معتقد است که حمایت‌های مسؤولین و نهادها در پایداری مشاغل بسیار حائز اهمیت است و وقتی تولید با تردید هماهنگ شود تهدید در ثبات شغل می‌شود و اگر به موقع مرتفع نگردد می‌شود رشد بیکاری که بسیاری از آسیب های‌اجتماعی را در خواهد گرفت. 

این جوان کارآفرین از درآمدی که از این طریق به دست می‌آورد راضی است و می‌گوید؛ شکرگزار خداوند هستم، 

کاظمی از وضعیت بازار کار خود رضایت دارد و می‌گوید که فیل ماهیان این مجموعه به کشور آذربایجان و روسیه صادر می‌شود و در حال حاضر ۳ نفر از افراد جوان روستا در کنار وی فعالیت می‌کنند و بیمه شده مزرعه پرورش ماهیان خاویاری می‌باشند.

وی در خصوص نحوه پرورش ماهیان خاویاری می‌گوید که از مجموعه هشت تنی، که با چهار حوضچه فعال است بخش اول آن ۲۰۰ قطعه ماهی با میانگین وزن سه کیلوگرم پس از یک سال و رسیدن به وزن ۱۰ کیلو به فروش، می‌رسد، بخش بعدی که در حوضچه‌های جدا پروار می‌شوند ۵۰۰ قطعه ۱۰۰ گرمی پس از رسیدن به وزن ۱۰ کیلو بعد از ۲۴ ماه به فروش خواهد رفت که سود خالص پس از کسر قیمت غذا و بچه ماهی حدود ۱۵میلیارد ریال خواهد بود. 

به گزارش فارس، گیلان با دارا بودن ۷۶ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری۴۰ درصد مزارع پرورش این نوع ماهی را در کشور به خود اختصاص داده که سالانه ۱۵۰۰ تن گوشت ماهی خاویار به ارزش‌ ۵۰۰۰میلیارد ریال تولید می‌کند. 

اگر خواهان رسیدن به رشد واقعی در نمودار توسعه در بخش صنعت هستیم باید عملی کار کنیم و این صنعت را توسط تشکل‌ها و بخش خصوصی آنالیز کرده و ریشه مشکلات را بیابیم؛ رشد آبزی‌پروری موجب ارتقای امنیت غذایی، اشتغال ودرآمد خانوارها، ارزآوری و ایجاد اشتغال‌های پایدار است. 

ظرفیت‌های نهفته‌ای که در دل روستاها نیاز به مساعدت مسئولین و دست اندرکاران مربوطه دارد تا توسعه کارشان نبض اقتصاد روستا را احیا کند و فرصت‌های شغلی پرسود را در بخش پرورش، انواع ماهیان گرمابی، سردآبی، زینتی، خاویاری رونق بخشد.

انتهای پیام/۸۴۰۰۸

منبع: فارس

کلیدواژه: بنیاد برکت بنیاد برکت گیلان ماسال پرورش ماهیان خاویاری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۶۲۶۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تن ماهی و رب گوجه چند درصد گران می‌شود؟

زهرا اکرمی، دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه قیمت‌گذاری دستوری برای تن ماهی و رب گوجه حذف شده، گفت: در سال جاری کنسروها، از جمله تن ماهی هنوز گران نشدند، اما بر اساس اطلاعاتی که از واحد‌ها به دست انجمن رسیده، واحد‌های تولیدی بین ۲۰ تا ۲۵ درخواست افزایش قیمت دارند که هنوز کاملاً تایید شده نیست و برای تعیین قیمت‌ها باید منتظر رفع شدن برخی ابهامات از جمله تثبیت دستمزد‌ها ماند.

به گزارش اکونگار، جدیدترین آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار در رابطه با متوسط قیمت کالا‌های خوراکی در مناطق شهری در اسفندماه سال قبل، نشان می‌دهد که کنسرو تن ماهی با افزایش ۱۱۱.۶ درصدی قیمت نسبت به اسفند سال ۱۴۰۱، صدرنشین افزایش قیمت بوده است.

افت شدید تولید تن ماهی

به طور کلی صنایع کنسرو از سال ۱۴۰۰ به بعد که تن ماهی و رب گوجه فرنگی مشمول قیمت‌گذاری دستوری شدند، با مشکلات متعدد مواجه بودند؛ چراکه با وجود افزایش قیمت ماهی تن و در مواردی سایر هزینه‌های تولید، دولت به آن‌ها مجوز افزایش قیمت نمی‌داد. این مشکل تاجایی پیش رفت که منجر به کاهش تولید تن ماهی شد. در مجموع در سال ۱۴۰۱ حدود ۲۵۰ میلیون تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی تولید شد، اما انجمن سال گذشته پیش‌بینی کرده بود که این رقم در سال ۱۴۰۲ به کمتر از ٢٠٠ میلیون قوطی کاهش یابد. این در حالی است که تولید این محصول در سال ۱۳۹۷ حدود۶۵۰ میلیون عدد در سال بود.

در نهایت سال قبل تولیدکنندگان خواستار این شدند که به جای قیمت‌گذاری پیشینی، یعنی لزوم دریافت مجوز برای تغییر قیمت محصولات، مشمول قیمت‌گذاری پسینی باشند. یعنی دستگاه‌های ناظر بر قیمت محصولات جدید آن‌ها نظارت کنند و در صورت تخلف و گران‌فروشی با آن‌ها برخورد کنند، اما مجبور به اخذ مجوز افزایش قیمت نباشند.

از طرف دیگر در سال‌های اخیر با توجه به مشکلات تامین مواد اولیه و همچنین مشکلات معیشتی، تولیدکنندگان صنعت کنسرو با افت تقاضا هم در بازار‌های صادراتی و هم در بازار‌های داخلی نیز مواجه شدند.

کاهش ۵۹ درصدی صادرات

برای مثال از سال ۱۴۰۱ قیمت ماهی تن صید داخل در کشور افزایش پیدا کرد، تا جایی که قیمت هر کیلوگرم ماهی تن صید داخل از قیمت انواع وارداتی این کالا بیشتر شد و این امر قیمت تمام‌شده محصول را به قدری بالا برده که امکان صادرات این کالا را از صادرکنندگان ایرانی گرفته است. صادرات تن ماهی در سال ۱۴۰۱ به حدود ۱.۶ میلیون دلار رسیده بود، اما در زمستان سال قبل گزارش‌هایی از کاهش ۵۹ درصدی صادرات این محصول منتشر شد.

در بازار داخلی هم با کاهش قدرت خرید مردم، تقاضا برای کنسرو ماهی تن کاهش یافته و در نتیجه این شرایط در سال گذشته شاهد رکود بازار و تولید با حداقل ظرفیت این محصول بودیم. در سال‌های اخیر هم فعالان این صنعت بار‌ها تاکید کرده‌اند که در پی حذف ارز دولتی تن ماهی، این محصول از سفره اقشار متوسط و ضعیف حذف شده است.

هنوز قیمت جدید مشخص نیست

سید محمد میررضوی، دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران، در گفتگو با اکونگار، در رابطه با وضعیت تولید و قیمت تن ماهی در سال جاری، اظهار کرد: هنوزسازمان حمایت و سازمان‌های مرتبط دیگر قیمت جدیدی تعیین نکرده‌اند. در سال جاری هنوز دستمزد‌های جدید تثبیت نشده است. دستمزد هم بر قیمت تمام شده بیشتر کالا‌های ساخته شده مثل بسته‌بندی، کارتون، چاپ و ... اثرگذار خواهد بود؛ بنابراین با توجه به اینکه دستمزد دقیق مشخص نیست، قیمت جدید محصولات هم مشخص نشده است.

وی با اشاره به تنوع محصولات صنایع کنسرو، تصریح کرد: واحد‌های تولیدی مسئولیت دارند قیمت‌ها را بر اساس آخرین آنالیز قیمت تعیین کنند. بر اساس اطلاعاتی که از واحد‌ها به دست انجمن رسیده، واحد‌های تولیدی بین ۲۰ تا ۲۵ درخواست افزایش قیمت دارند، اما هنوز کاملاً تایید شده نیست و کماکان قیمت‌های قبلی را بر محصولات خود درج می‌کنند.

برای افزایش قیمت نیازی به تایید سازمان حمایت نداریم

میررضوی درباره قیمت تن ماهی نیز گفت: تا سال گذشته دو محصول رب گوجه و تن ماهی مشمول قیمت گذاری تعزیراتی بود، اما بعد از برگزاری جلسات متعدد با ستاد تنظیم بازار در نهایت این دو کالا از قیمت گذاری دستوری خارج شد. از طرف دیگر با توجه به اینکه این دو کالا شاه‌بیت محصولات کنسرو هستند، تاکنون قیمت آن‌ها تغییر نکرده و همچنان با قیمت سال گذشته به فروش می‌رسند و این فرآیند تا تصمیم گیری نهایی در رابطه با قیمت‌ها ادامه دارد.

بر این اساس به گفته وی با توجه به تصمیمات سال گذشته، در حال حاضر افزایش قیمت تن ماهی و رب گوجه نیازی به مجوز سازمان حمایت ندارد، اما به هر حال نظارت بر قیمت‌ها در بازار ادامه دارد. همچنین تولید کنندگان بر اساس آنالیزی که ارائه می‌کنند می‌توانند قیمت جدید بر کالا‌های خود درج کنند. البته تاکنون افزایش قیمتی صورت نگرفته است.

میررضوی در ادامه با اشاره به افزایش نرخ ارز در بازار آزاد، تصریح کرد: البته هنوز دولت تصمیم نهایی در رابطه با نرخ واردات کالا‌های اساسی نگرفته و این موضوع هم بر قیمت‌ها اثر خواهد داشت. البته فعلا همان قیمت‌های سال گذشته مدنظر دولت است.

به طور کلی به گفته دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران با توجه به افزایش نرخ ارز در ابتدای سال، در ادامه شاهد افزایش قیمت در حوزه‌های مختلف خواهیم بود. اما باید دید تصمیم ستاد تنظیم بازار چه خواهد بود. معمولاً بخشنامه‌ها این است که قیمت‌ها نباید افزایش پیدا کند، اما همانطور که مشاهدات میدانی نشان می‌دهد همه چیز متاثر از افزایش نرخ ارز است.

وی افزود:، اما اگر دولت به اندازه نیاز صنعت، ارز در اختیار آن‌ها بگذارد تا حدودی وضعیت کنترل خواهد شد. در مجموع به نظر می‌رسد همه ابهامات تا پایان اردیبهشت رفع خواهد شد.